فا | En

آرد سفید


آرد ماده ای پودری و سفید رنگ است. که از دانه غلات به دست می آید. آرد سفید از قسمت درونی گیاه گندم تهیه می شود.

آرد یکی از اصلی ترین اجزا در تهیه غذاها و مواد خوراکی از جمله تهیه انواع کیک، حلوا، شیرینی، غذا و نان می باشد.

آرد سفید برفود کاملا تصفیه شده است و بالاترین درصد گلوتن را دارد. هر چقدر گلوتن آرد بیشتر باشد کیفیت خمیر تولیدی به مراتب بهتر و در نتیجه نان با کیفیت تری تولید می شود و بافت بسیار نرم و سبکی دارد. آرد سفید برفود، آرد 000 (سه صفر- یعنی سه بار الک شده) که باعث تردی بیشتری می شود و اصطلاحا آرد نول می باشد. که درصد سبوس موجود در آن 23 درصد می باشد. درصد سبوس مناسب باعث بهبود سیستم گوارش بدن و هضم آسان می گردد.

آرد سفید گندم سرشار از ویتامین های E, A, B و C می باشد و پروتئین بالایی دارد.

آرد سفید برفود یکی از با کیفیت ترین آرد های موجود در بازار است. آرد سفید برفود بدون ناخالصی و مواد افزودنی با دستگاه های پیشرفته و در بسته بندی های غیر قابل نفوذ تهیه شده و به بازار ارائه می شود.

با استفاده از آرد سفید برفود ارزش غذایی خود را بالا ببرید و مواد لازم مانند کلسیم، آهن و منیزیم را به سفره هایتان هدیه دهید.

نظر خود را وارد کنید
نظرات کاربران